Kavrulmuş Şehriye

Kavrulmuş Şehriye

Açıklama: Kavrulmuş Şehriye durum buğdayı irmiği ve su ile hazırlanan bir makarna çeşididir. Farklı şekillerde sunulan makarnalar birçok sos ile uyum sağlar.

Yemek ve Yapılış Tarifi: Bir tencere dolusu suyu kaynatıp tuz ekleyin; makarnayı içine atıp pakette belirtilen süre kadar haşlayın. Ayrı bir tavada zeytinyağı, domates salçası ve rende domatesi pişirip tuz ve baharatlarla sos hazırlayın. Haşlanmış makarnayı süzüp sosla karıştırarak sıcak servis yapın.

Saklama Koşulları: Kuru makarnayı serin ve kuru bir ortamda, ağzı kapalı bir kapta bir yıl kadar saklayabilirsiniz.